101 setas de España

5,00 (IVA incluido)

Que hay que conocer, miniguía de campo, por Toni Llobet y Enric Gràcia

Descripción

La gran diversidad de paisajes de España se traduce en una enorme variedad de especies de hongos. Aquellos dotados de pie y sombrero -las setas- destacan por su gran diversidad de formas y colores, su abundancia y por formar parte de la cultura popular, sobre todo por su dimensión gastronómica. Esta guía muestra los detalles de una selección de 101 especies, las más corrientes y características de las que se pueden encontrar en España.
El doctor en Biología y profesor de Micología aplicada a la Universitat de Barcelona, Enric Gràcia ha seleccionado las variedades en esta guía.
No pesa nada, al estar plastificada resiste los días de lluvia, y se puede llevar en un bolsillo.

  • 16 páginas a color
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